Green Pasta

パスタ用の大皿、取り皿　　  若宮陶器

カトラリー　　   　 　　　　　Genevieve Lethu

ランチョンマット 　  　　　　　　BHV

１．シメジを細かく裂いて、弱火のオリーブオイルでじっくり炒めます。
２．インゲン二種は食べやすい大きさに刻んで、パスタと一緒に茹でます。
３．茹であがったパスタとインゲンは、シメジを炒めているフライパンに入れてさっくり和えます。
４．少々のコンソメで味を調えて出来上がり。

仕上げに粉チーズをたっぷり振りかけていただきます。